【泰國曼谷】 最時尚文青感的倉庫餐廳@The Never Ending Summer

The Never Ending Summer泰式料理餐廳位在昭披耶河的西岸,也是位在Millennium Hilton 的旁邊,這一間餐廳就藏身在The Jam Factory 裡面,此處是由泰國知名的建築師Duangrit Bunnag所一手打造的,這位知名的建築師在曼谷有打造出很多時尚的作品,例如Siam Discovery、近年新開幕的Emquartier、和其它一些知名的Condominium都是由他設計出來的,樸素的風格塑造出新一代文青且又時尚的品味,相信是非常符合現代年輕人喜歡的流行趨勢。

而即將帶各位看到的這一間The Never Ending Summer,是將原本有幾十年的老舊倉庫改造成一塊新文青潮流地,結合了餐廳、咖啡站、傢俱賣場和辦公室,地方雖小但五臟俱全,也讓不少觀光客或者年輕人都喜歡來這裡一探究竟。

倉庫美食The Never Ending Summer

這一間餐廳從門口外面看起來,其實是挺簡陋的且很難分辨得出這是否是一間餐廳,因為他的門面和招牌非常的小,而且招牌還被旁邊的盆栽給遮住,相信這對於第一次造訪的客人會是種困擾吧!

但在走進去以後,可以清楚地看到內部結構是倉庫的主題,寬敞且挑高的設計,讓人完全不會有壓迫感,天花板中間採用可透光的玻璃,讓光線整個可以鋪蓋所有桌椅及地面,非常的自然,想要拍美美的照片也不會怕光線不足喔! 另外深處可以從透明的玻璃牆看到半開放式的廚房,但在炒菜送餐的過程中,一點也不會感受到油煙味或者是噪音喔!

這裡的菜單主要是提供改良式的泰菜,個人認為口味是比較偏甜一點,不像一般的泰菜重鹹重辣

上面點的是一般飲用水,但這裡提供的飲用水是有用藥草去泡過的,喝起來挺香挺不錯的

來這裡用餐的朋友要注意,餐點的份量跟一般在曼谷外面的餐廳比較起來,這裡提供的份量比較大,所以這一天我們倆僅用完這一餐就不在吃其他東西了,點了四道菜其實是可以給四個人一起分享的,兩個人吃完實在是太飽太撐啦!!

對於其餐點的口味其實個人是滿喜歡的,且也難得來這一間餐廳,就算肚子再撐也要來品嚐一下他的甜點看看,點了之後也真的沒有讓我失望,上面是情人果冰淇淋底下是剛烤好的熔岩巧克力蛋糕,這一道甜點真的是很美味,份量上也是兩個人吃剛剛好,所以就算剛好路過這一間餐廳的朋友,也可以當作下午茶小憩的地方,不必用餐,享受他們的飲品及豐富的甜點也是很棒的選擇!

這一次用餐我們僅有兩位,但吃了這樣的金額自己也是有點嚇到。這一間的餐廳價格來說,其實是比較偏中高價位的,但餐廳的用餐環境、服務品質及食物的呈現方式及口味都是在水準之上,總體評價是相當滿意的! 餐廳還有提供很多樣不同的餐點,如果有朋友有興趣的話,建議可以多邀一點饕客伙伴一起來品嚐喔!!

最後,該如何去這一間餐廳呢? 其實要來這一間餐廳並不是很方便,因為大部份人都是住在曼谷市區內,所以要到此店的話建議可以搭BTS到Saphan Taksin站後,一個是選擇搭計程車過橋直接到餐廳,另一個則是從Saphan Taksin的碼頭搭船至Klong San pier碼頭,下船後直接在碼頭往右手邊直走即可到達。有開車的朋友,可以直接開到Hilton飯店停,因為餐廳是有跟他們合作的喔!

The Never Ending Summer @ The Jam Factory

地址: 41/5 Charoen Nakhon Rd, Khwaeng Khlong San, Khet Khlong San, Krung Thep Maha Nakhon 10600

電話: 02 861 0953

營業時間: 11:00~23:00

官方網址: https://www.facebook.com/TheNeverEndingSummer/

 

 

 

 

 

 

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