【北海道旅遊】函館美食名店介紹(下)

延續上一篇札幌美食名店後,緊接著就要來介紹函館啦!! 函館是遊玩北海道時大家必訪的城市之一,漂亮的景點非常的多,且函館山上的夜景是被喻為世界三大最美夜景之一,就連白雪紛飛的時刻也是人潮滿滿啊!

此篇的重點是要來跟大家分享一下在函館體驗的美食名店! 我們在函館選擇入住的飯店是離函館火車站僅三分鐘路程的FOUR POINTS by SHERATON HOTEL,旅館稍微老舊但地理位置極佳,走出去的旁邊就是函館早市,而出門口往右邊走就是函館有名的纜線電車,可直達各個景點非常的方便。

想知道有哪些美食名店的朋友,就還請繼續往下看囉

函館早市

在函館早晨海鮮市場裡,可以看到許許多多的店家都是在賣海鮮丼飯,看上去都是大同小異,所以在選擇上往往都會不知道該選擇哪一家店面,而在這裡就向大家介紹一下我這次選擇食用的店面給大家參考看看喔!

  • きくよ食堂

我們這次點的是招牌丼飯”巴丼”和搭配五樣的海鮮丼飯,海鮮的部份吃起來的口感並沒有在札幌吃到的那樣新鮮美味,特別是海膽的部分水水的,吃起來有點缺少海膽的香味,所以來這邊建議點其他的海鮮做搭配,另外還有一個特色在於白飯是用古早作法碳燒悶煮而成,飯粒的口感吃起來也比較香。

きくよ食堂 本店

地址: 北海道函館市若松町11-15

電話: 0138-22-3732

營業時間: [夏季] 5:00~14:00、[冬季(12月~4月)] 6:00~13:30

http://hakodate-kikuyo.com/

  • Uni Murakami

這一間位在函館早市通道裡的最深處,是一家海膽專賣店,店家本身就是海膽加工業者,所以店內販賣的海膽標榜都是最新鮮的,而因為我本身也是海膽的愛好者,無論如何都要來此間店品嚐一次。

海膽蓋飯

海膽炸薯餅

海膽天婦羅

海膽炒蘆筍

在這間店用餐要有荷包上的準備喔! 因為海膽本身的價格就比較高,而這裡的每一道菜都有用海膽做食材,所以兩個人消費下來的總金額也是需要兩、三千塊台幣的喔!! 不過在這裡吃的海膽相較於上間店,這裡的海膽吃起來的口感是比較新鮮美味的喔!

Uni Murakami

地址: 北海道函館市大手町22-1

電話: 0138-26-8821

營業時間: 4月下旬~10月31日  早上 AM 9:00~PM 2:30 (L.O.) PM 2:00
晚上 PM 5:00~PM 10:00 (L.O.) PM 9:00
11月1日~4月下旬     早上 AM 11:00~PM 2:30 (L.O.) PM 2:00
晚上 PM 5:00~PM10:00 (L.O.) PM 9:00,固定每週三休息
https://www.uni-murakami.com/hakodate/

  • 駅二市場

位在函館早市道路的中間,有一個室內的生鮮早市,裡面賣著許許多多的海鮮、乾貨、及攤販食物等等,當然最有趣的部分莫過於釣活的魷魚,第一次嘗試難免有些緊張,但其實並非如此困難,他給的垂釣工具其實很容易就可以把活的魷魚釣上來,只是在水中會有折射的關係會讓人的視覺抓不準位置,所以只要有點耐心,將垂釣工具放置水裡慢慢地靠近魷魚,輕碰一下就可以很快地捕捉到囉!

這個魷魚是現抓現宰的,所以在吃的時候還可以看到某些部分還在蠕動,非常的生,如果不太敢吃生的朋友就不建議嘗試了。

在釣魷魚場的旁邊,很容易就可以看到一位阿伯的烤架上擺著滿滿的扇貝,可以看到這個扇貝比手還大呢! 另外烤出來的扇貝肉是多汁又軟嫩,非常好吃! 如果有機會到這個市場的朋友,非常建議品嚐一下這個烤扇貝喔!

  • 海光房(KAIKOUBO)

晚餐時間選擇了這一間人氣名店海光房,它的位置就在函館早市外圍,比較靠近海邊的方向,詳細位置可以參考下面店鋪資訊。這間店的氣氛就像台灣的海產店,新鮮的海產搭配美味的啤酒,是一個非常棒的享受啊! 來這裡比較推薦點的就是他們的螃蟹料理,螃蟹是秤重算的,所以有預算的朋友可以挑選比較小隻的來嚐看看喔!

這裡秀出的透明蝦肉照,是店裡招待每一位客人的活櫻花蝦一隻,是用一個小碗加上蓋子盛上的,所以在準備剝蝦的時候要特別謹慎,因為一開蓋有可能蝦子會直接跳出來,非常嚇人! 還好我的手快成功將蝦殼全部撥開囉! 這樣新鮮的蝦肉無腥味,非常鮮甜美味喔!

海光房(KAIKOUBO)

地址: 北海道函館市若松町11-8

電話: 0138-26-8878

營業時間: 11:00~14:00 (L.O.13:30) ; 17:00~23:00 (L.O. 22:00)

http://hakodate-kaikoubo.com/

六花亭(五陵敦店)

六花亭是北海道非常有名的甜點&伴手禮店,最有名的點心就是它的奶油葡萄夾心餅乾,而在這邊要介紹的是它的內用下午茶,價格實惠且咖啡是免費自助續杯的,非常划算! 如果有來逛五陵敦公園的朋友們,逛完後可以直接到旁邊的這一間六花亭分亭享用下午茶,休息片刻也是不錯的選擇喔!

非常推薦的伯爵蛋糕,蛋糕茶味極香濃郁,搭配茶飲或咖啡都是絕佳的組合

起司夾心巧克力餅乾

重乳酪起司蛋糕,這一道甜點並不是很出色,如果有點上面的起司夾心巧克力餅乾,就不建議在點這一個了

六花亭(五陵敦店)

地址: 27-6 Goryokaku-cho, Hakodate-shi, Hokkaido

電話: 0138-31-6666

營業時間:  9:30 a.m. – 6:30 p.m. (下午茶時間 10:00~17:30 (L.O. 17:00))

http://www.rokkatei.co.jp/

LUCKY PIERROT

來日本其實都很少會想到漢堡這一類的美國食物,所以初始聽到來北海道要嘗試一下這一間有名的漢堡店,就不是很有興趣,但到最後一天要離開北海道前,不想再吃海鮮且也不知道要吃甚麼好的時候,剛好路過此間漢堡店,就想說去嘗試看看好了,這一間分店離我飯店不遠大約五分鐘步行就可以到達。

進到店裡後,我們點了它的招牌中華雞腿漢堡和第二名的蛋堡,沒想到一口咬下覺得這個漢堡真的是跟其他家連鎖店漢堡相差甚多,他們所用的漢堡麵包搭配蔬菜及醬料真的是天衣無縫,最重要的是肉排都是真材實料,多汁且嫩非常好吃!! 真的不得不佩服日本人在做各式各樣的料理都有自己一套的標準,喜歡吃漢堡的朋友真的可以來這一間店常常看喔!

LUCKY PIERROT(函館站前店)

地址: 函館市若松町17-12

電話: 0138-26-8801

營業時間:  AM10:00~AM0:30(星期六營業到 AM1:30)

http://luckypierrot.jp/

 

 

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