【泰國曼谷】 勝利紀念碑超人氣船麵RUATHONG-NOODLE

遠在十八世紀曼谷成為首都後,縱橫河道成了水上市場和交通樞紐,家家戶戶都有自己的木舟代步,許多船家會划著小船做生意,因此也衍生出在船上賣麵、吃麵的文化。為了不讓熱騰騰的麵食在行駛的河面上溢出來,船麵的湯頭只會放一點點,而且一兩口就可以吃完,方便往來的船隻小販速速解決後,可以趕快再向前划行做生意,而後到了上世紀七十年代,船麵小販因曼谷填河建路而陸續上岸。

隨著生活方式的改變,這些在船上販售的船麵攤轉往地面繼續營生,而今天就要來介紹在曼谷市區內最有名的船麵街裡的”RUATHONG-NOODLE”餐廳!

RUATHONG-NOODLE

這一間餐廳的位置位在勝利紀年碑的小河道上,所以建議想去此間餐廳嘗試看看的朋友們多利用計程車或者是捷運前往此地,不建議自己開車因為車位非常難找喔!

下圖就是在搭乘BTS捷運線抵達勝利紀念碑站(VICTORY MONUMENT)後,照著三和四號出口的方向走,步行距離大約十分鐘即可抵達。

走出捷運檢卡站後,不必走出任何出口,請沿著尾部天橋往右一直走,繞著圓環走到底,圓環中間就可以看到勝利紀念碑囉!

走道圓環街近尾部的時候,可以直接從圖片下方的樓梯出去,在往後方的巷子走進就可以看到一座小橋,過了小橋的左手邊第一家就是啦!

在船麵街上可以看到很多間的餐廳都是在賣船麵,戶戶都是連在一起的,而下圖裡紅線標框的部分就是這一篇要介紹的餐廳RUATHONG NOODLE!

因為都有屋簷遮蔽,所以無論大晴天或者是下雨天都很適合來這裡用餐,並且還有室內冷氣房非常舒適。相信可能是生意非常好,店內的人手非常多,一進去就有人馬上接待帶位,服務還算不錯的! 另外從菜單上可以看到傳統船麵,因為份量小,所以一碗僅需12泰銖,而背面有正常大小的船麵,一碗賣價就比較貴一點,但味道都是大同小異,來這裡用餐的朋友就看您想嘗試哪一種裝麵的形式囉!

另外在菜單上有個挑戰內容,寫著就是如果可以一人完成二十碗船麵或者是用餐金額達200泰銖加上兌換卷可以免費獲得一瓶可樂,雖然說獎勵一般,但心想這個挑戰應該不難,也就想挑戰看看是否可以一人完成二十碗的挑戰啦!

一開頭就先把六種口味的船麵各點一遍,看看哪個比較對味,結果發現有標記辣口味的船麵是真的挺辣的,特別是乾麵,當店家辣粉灑太多的時候,一口吃進真的是非常之辣呀!  船麵的特色就是份量小,兩三口就可以完成一碗,但是口味極重,感覺就是在吃未被水分稀釋的麵食料理,所以在點第二輪的時候就儘量點比較有帶湯的麵食,不過因為口味真的挺重,所以在吃了十二碗後肚子就已經十分飽了,很遺憾沒能完成他們的挑戰…

如果是喜歡重口味且又對自己的食量有自信的朋友,可以來這邊挑戰看看喔!

RUATHONG-NOODLE

地址: 1/7 Ratchawithi Rd, Khwaeng Samsen Nai, Khet Phaya Thai, Krung Thep Maha Nakhon 10400

電話: 084-335-4418, 089-013-0509, 080-292-9433

營業時間: 9:00~21:00 (星期一公休)

官方網址: http://ruathongnoodle.com/

 

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